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2016/07/10
女性に大人気の野菜たっぷりのジェノバ風スパゲッティ🍆🍅
オステリアレガーレはランチタイム、ディナータイム問わず女性のお客様に多く利用頂いております。 やはりおいしい物や情報に敏感な素晴らしい感性、感覚は私も見習いたい所です。 おいしい物は食べたいけど野菜不
2016/07/11
不思議!ボトルの中にリンゴが入ってるブランデーカルヴァドス
オステリアレガーレに来られたお客様でバーカウンターに座られたお客様なら一度は見た事があるであろうこのボトル。 フランスのノルマンディー地方で造られるカルヴァドスです。 カルヴァドスとはリ
2016/07/07
北海道産生ウニとアスパラガスとプリプリ海老とホタテの冷製クリームフェデリーニ!
タイトルが長くなりましたが簡潔に申し上げますと冷製の生ウニのフェデリーニです! フェデリーニ? フェデリーニはパスタの種類でスパゲッティーニとカッペリーニの中間位、約1.00mm位のパスタの種類です。
2016/07/09
第3弾 シェフの季節のお薦めスペシャルメニュー&5周年還元フェアー レガーレ人気メニューを格安で!
これまでもお薦めで提供していたメニューをまとめて5周年特別価格にて作成しました。 第3弾までのお薦めメニューだけではなく、通常メニューも沢山取り揃えていますので、 ぜひホームページでご覧ください。 &
2016/07/06
オステリアレガーレのお薦めグラス白ワイン
今回のお薦めグラス白ワインはイタリアのアドリア海に面する脚で言えばふくらはぎの上の方にあたるマルケ州の白ワインです。 ヴィッラ・ビアンキ・ヴェルディッキオ 辛口で豊かな味わいとフルーツや花を連想させる