オステリアレガーレに来られたお客様でバーカウンターに座られたお客様なら一度は見た事があるであろうこのボトル。 フランスのノルマンディー地方で造られるカルヴァドスです。
カルヴァドスとはリンゴを原料に造られるブランデーですがノルマンディ地方以外で造られる物はアップルブランデーと呼ばれカルヴァドスを名乗れません。

フランスと言えばワインですがこの地方は気候が葡萄栽培には適さずリンゴを使ったシードルというお酒が作られています。更にそれを蒸留したものがカルヴァドスになります。

それはさておき、どうして瓶の中にリンゴが入ってるの？と不思議に思うかもしれません。
瓶の中に入れて後で蓋をした！ 違います・・・。
気圧の関係で中に入れ込んだ！ 違います・・・。
有名なマジシャンに依頼した！ 違います・・・。
皆様分かりますか？
答えはオステリアレガーレのスタッフにお気軽にお尋ね下さい！

スタッフ 角田秀之
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オステリアレガーレ
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千葉県木更津市ほたる野2-21-6
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